N'ịzaghachi n'ọchịchọ na-eto eto maka ihe oriri na-adaba adaba na nke na-adịte aka, iwebata shallot ndị a mịrị amị nke sitere na ihe ndị sitere n'okike ejiriwo oké ifufe mee ụwa nri. Teknụzụ ọhụrụ a na-ekwe nkwa ịgbanwe ụzọ esi echekwa yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-enye profaịlụ ekpomeekpo emelitere yana ogologo ndụ nchekwa na-emebighị nkwado.
A na-eji nlezianya na-emepụta akpịrịkpọ akpọnwụ akpọnwụ akpọnwụ, na-amalite site n'osisi amịpụtara ọhụrụ. A na-ehicha yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, jiri nlezianya họrọ ya, wee kpochie ya ka ọ kpochie ụtọ ya na nri ya. N'iji teknụzụ na-ehicha friza dị elu, a na-amịpụta mmiri site na scallions jụrụ oyi n'okpuru ọnọdụ a na-achịkwa, na-edobe ịdị ọhụrụ na ísì. Ihe si na ya pụta bụ ihe na-ejigide ekpomeekpo mbụ, udidi na agba nke scallions ọhụrụ ka ọ na-agbatịkwu ndụ ha.
Uru nke shallot nke akpọnwụwo akpọnwụ dị ọtụtụ. Nke mbụ, ha na-enye ụzọ dị mma na nke na-azọpụta oge maka scallions ọdịnala n'ihi na enwere ike idobe ha ogologo oge n'efunahụ ụtọ ha ma ọ bụ uru nri. Nke a na-eme ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ndị na-ahụ maka nri na ezinụlọ nwee ohere ịnweta yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kwa afọ, na-ebelata ihe mkpofu na mkpa maka ịzụrụ ihe ugboro ugboro.
Na mgbakwunye, iji shallot akpọnwụ akpọnwụ na-ebelata akara ụkwụ carbon jikọtara ya na mbupu na nchekwa. Site na iwepu mkpa nke refrigeration, shallot ndị a dị arọ na kọmpat na-ebelata oriri ume n'oge njem ma na-eweghara ohere dị nta na ebe nchekwa, na-ebute uru nkwado zuru oke.
shallot nke akpọnwụwo akpọnwụ nwere ọtụtụ ngwa nri nri. Site na stew bara ụba, ofe, na nsị-fries, iji chọọ salads, dips, na marinades, shallots ndị a dịgasị iche na-agbakwunye omimi na mgbagwoju anya na efere dị iche iche. Ndị na-esi nri na ndị hụrụ nri n'anya nwere ike ịnụ ụtọ mma nke scallions kwa afọ na-enweghị imebi àgwà ma ọ bụ ụtọ.
Na mmechi, shallot nke akpọnwụwo akpọnwụ nke sitere na ihe ndị sitere n'okike na-anọchite anya ọganihu n'ichekwa ihe a hụrụ n'anya. Ikike ha idowe ekpomeekpo, udidi na uru nri mgbe ha na-agbatị ndụ nchekwa na-eme ka ha bụrụ ndị na-agbanwe egwuregwu na ụwa nri nri. Site na uru ya na-adigide yana ngwa nri dị iche iche, scallions ndị a mịrị amị ga-abụrịrị ihe a ga-enwerịrị na kichin gburugburu ụwa.
Bright-Ranch bụ ụlọ ọrụ mmekọrịta nkeonwe nke nwere ọdịnala dị ogologo, yana akụkọ ihe mere eme malitere na 1992 mgbe ụlọ ọrụ ahụ malitere Mr. Li Xingmin na Mr. Wang Zhenxin (Jackie) na-arụkọ ọrụ ọnụ na azụmahịa nke galik ọhụrụ na-epulite maka mbupụ na Japan. Ụlọ ọrụ anyị nwekwara ụdị ngwaahịa a, ọ bụrụ na ị nwere mmasị, ị nwere ike ịkpọtụrụ anyị.
Oge nzipu: Jul-11-2023